Tag: costela

Costela de boi na panela de pressão cozida com redução de vinho do porto e cebolas caramelizadas

Você está procurando por uma costela de boi deliciosa e suculenta para preparar a nossa receita de hoje? Então, fique atento(a) a essas dicas importantes. Para começar, a costela ideal para esta receita deve ser de boa qualidade e com uma quantidade adequada de gordura. Isso vai garantir que a carne fique macia e saborosa […]

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Costela na panela de pressão sem água com chimichurri caseiro

Imagine a seguinte cena: você está em um restaurante de alta gastronomia, saboreando uma deliciosa costela acompanhada de um molho verde muito saboroso. Esse molho é o famoso chimichurri, que tem sua origem na Argentina e no Uruguai. Mas você sabe o que é chimichurri e como prepará-lo em casa? O chimichurri é uma mistura […]

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